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過生日時都會吃一碗長壽面,但是長壽面有趣的歷史估計很多朋友不知道,湖北面條廠家小編就給大家講講這有趣的長壽面歷史。
相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術(shù)。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:《相書》上講,人的人中長,壽命就長,若人中1寸長,就可活到100歲?!弊跐h武帝身邊的大臣東方朔聽后就大笑起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。
漢武帝問他笑什么,東方朔解釋說:“我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊?!?眾人聞之也大笑起來,看來想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的愿望。
臉即面,那“臉長即面長”,于是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日(節(jié)日)吃面條的習慣,稱之為吃“長壽面”。一般來說,長壽面整碗只有一根面條。吃的時候不要弄斷,這一習俗一直沿襲至今。